(no subject)

[na_tashi]

Примерно на 5 день моя закваска уже довольно недвусмысленно напоминала о своей готовности, вздыхала, поднималась и запахом спиртом.
Сегодня испекла на ней Украинский хлеб по старому рецепту от liliya_ts из ржаной закваски и цельнозерновой пшеничной муки.
У хлеба был тонкий привкус мёда, я баловвла им свою закваску, чтобы откормить поскорее.
Словом, могу поделиться живностью.

Comments

[nikogdane.livejournal.com]

Наташа, спасибо большое, я вот только что на своей испекла хлеб:) вкуууусный!
Подкормила медом и она каааак поперла:) очень сильная для первого раза получилась!
Спасибо за идею!))