Apr. 10th, 2013

na_tashi: (киев)
Исходный рецепт я довольно сильно изменила с учетом необходимости утилизировать пол-апельсина и пару ложек овсяных хлопьев, так что считайте за авторский :))

яйца -2 шт
мука - 1,5 мультистакана
сахар 1 мультистакан (можно и неполный, у меня вышло сладко)
слив. масло 60г, размягченное (вытащить заранее или размягчить на водяной бане/микроволновке)
бананы 1 шт (можно 2, второй у меня стащил ребенок)
разрыхлитель - 2 чайные ложки
пол-апельсина (необязательно, но дает приятную кислинку)
Я еще добавила 1 чл какао. Потому что банан такой страшный в выпечке становится, что пусть уж тесто будет откровенно коричневое.


для верха обливка по желанию, я не делала (можно глазурь, варенье, сгущенку и тп)
Приготовление )

От кекса остался один кусочек) Пошел мужу в ссобойку на завтра.

Profile

na_tashi: (Default)
na_tashi

July 2020

S M T W T F S
   1234
567891011
1213141516 1718
19202122232425
262728293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 6th, 2025 05:52 am
Powered by Dreamwidth Studios