(no subject)

Примерно на 5 день моя закваска уже довольно недвусмысленно напоминала о своей готовности, вздыхала, поднималась и запахом спиртом.
Сегодня испекла на ней Украинский хлеб по старому рецепту от liliya_ts из ржаной закваски и цельнозерновой пшеничной муки.
У хлеба был тонкий привкус мёда, я баловвла им свою закваску, чтобы откормить поскорее.
Словом, могу поделиться живностью.